Topfgärtnern auf Balkon und Fensterbank- Ernten leicht gemacht

Das eigene Gemüse ernten, die selbstgezogenen Kräuter geniessen oder die liebevoll gezogenen Blüten verarbeiten. Dieser Workshop zeigt dir alle Tipps und Tricks.

Du erfährst du, woran du den richtigen Erntezeitpunkt erkennst und auf was du bei der Ernte achten musst. Wir schauen zusammen an:
- Wann und wie du dein Gemüse erntest und wie es gelagert werden sollte
- Wann deine Kräuter geerntet werden können und wie du sie haltbar machen kannst
- Wann du deine Blüten erntest und was sich daraus machen lässt
- Was du tun kannst, damit die Bienen auch was zu Futtern haben

Damit du möglichst lange von deiner Ernte profitieren kannst, schauen wir auch ein paar Methoden zum Haltbarmachen an.